Leírás és Paraméterek
Szőlőfajták: Cabernet Sauvignon 100%
Alkoholtartalom: 13,5%
Szőlő hely: "Ischiata" dűlő dél felé 350-380 méteres tengerszint feletti magasságon
Tőke életkor: 20 év
Képzési rendszer: Guyot
Az ültetés sűrűsége: 7,500 / ha
Első gyártási év: 1998
Fermentáció: 28 ° C
Macerálás: körülbelül 15 nap
Érlelés: fahordóban Allier, Tronçais és Limousine 20-24 hónapig és finomítás palackban legalább 6 hónapig
Termelés: 10,000 / 12,000 palack
Élethossz: 20-25 év
Jellemzői: intenzív rubinvörös és kiegyensúlyozott, lágy és elegáns
Élelmiszer: Sültek, fűszeres sajtok
Megjegyzés: fogyasztás előtt legalább két órával kibontani
Jelleg | Vörös bor |
Kiszerelés | 0,75l |
Ízvilág | száraz |
Alkoholtartalom | 13,5 % |
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.