Leírás és Paraméterek
Szőlő: Sangiovese 100%
Alkoholtartalom: 13,5%
Szőlp helye: "La Corte" szőlőültetvény 440/470 méteres tengerszint feletti magasságon
Tőke életkor: 40 év
Képzési rendszer: Guyot
Az ültetés sűrűsége: 7.500 / ha
Első gyártási év: 1978
Fermentáció: 28 ° C
Macerálás: körülbelül 20 nap
Érlelés: fahordóban Allier, Tronçais és Limousine 12 hónapig, finomítás palackban legalább 6 hónapig
Termelés: 20.000 / 25.000 palack
Élethossz: 20/25 év
Jellemzői: erős és kiegyensúlyozott rubinvörös, lágy, finom, száraz és egyenes jellegű
Élelmiszer: sült húsok, fűszeres sajtok
Megjegyzés: legalább két órával fogyasztás előtt kinyitni
| Jelleg | Vörös bor |
| Kiszerelés | 0,75l |
| Ízvilág | száraz |
| Alkoholtartalom | 13,5 % |
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
