Leírás és Paraméterek
Intenzív, egyszerre zöld, egyszerre gyümölcsös és ropogós gyöngyözőbor, mely szinte harapnivalóan friss illatjegyeket mutat. A kortyban lendületes savak virgonckodnak, melyek mellett megjelenik a zamatosság. Szén-dioxid hozzáadásával értük el, hogy a roppanós gyümölcsösség érzete még frissebb és izgalmasabb legyen. Lüktetően élénk, igazi nyárhívogató bor, amelyhez terasz kell, egy kényelmes szék és jó társaság.
Hogyan készül:
Kézi fürtválogatás. Rozsdamentes tartályban, reduktív térben történő alkoholos erjesztés fajtánként. Külön érlelés után házasítjuk megtalálva a legjobb íz- és illatharmóniát. A palackozás során szén-dioxidot adunk hozzá, így válik gyöngyözőborrá.
| Jelleg | Fehér bor |
| Kiszerelés | 0,75l |
| Ízvilág | száraz |
| Szőlőfajta | Cserszegi Fűszeres |
Vélemények
2023. 07. 26.
-
Nagyon szuper finom, frissitő bor.
