Leírás és Paraméterek
A pezsgő alapjául felhsznált Chardonnay szőlő, az átlagos életkora 25 év, melyeket Erbusco, Adro, Cazzago San Martino, Corte Franca, Iseo és Passirano településeken szüreteltek, valamint a Pinot Blanc, melynek átlagos életkora 19 év Passirano szőlőiből és a Pinot Noir szőlő, melynek átlagos életkora 17 év, Erbusco, Provaglio d'Iseo és Passirano ültetvényeiről.
Szüret: Augusztus harmadik hetében és szeptember első hetében.
Hektáronkénti átlagos hozam: 9000 kg szőlő, 5700 liter (bor-hozam: 63%).
Szőlőfajták: 75% Chardonnay, 10% Pinot Blanc, Pinot Noir 15%
Alkohol 12,5% Vol.
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
