Leírás és Paraméterek
A minden szempontból kiemelkedő 2018-as évjárat alapboraiból, 10% vörösbor és chardonnay hozzáadásával került magnum palackba, majd a közel három éves lassú érleléssel érte el jelenlegi letisztult eleganciáját és vált egy “minden szempontból komoly rozévá”.
A Carassia Rosé Brut a 2022-es Pezsgővilágbajnokságon aranyérmet, egy Best in Class csoportelső különdíjat és Nemzeti Bajnok címet szerzett.
A pezsgő tradicionális módszerrel, azaz palackban történő másodlagos erjesztéssel és érleléssel készül. A termelés minden mozzanata – az első és második erjesztéstől a degorzsáláson keresztül a palackozásig és címkézésig – a legmodernebb felszereléssel, helyben történik.
| Szőlőfajta 55% Pinot Noir, 18% Meunier, 18% Chardonnay, 9% vörösbor | |
| Pezsgőkészítés palackos érlelés, tradicionális módszer | |
| Érlelési idő min. 36 hónap | |
| Dűlők Tóka | |
| Alk.vol. 12% | |
| Dosage 9 gr | |
| Savtartalom 6,6 gr | |
| Kiszerelés 1500 ml |
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
