Leírás és Paraméterek
A Villa Sandi földalatti pincéiben a tizennyolcadik századi titkos hangulatot idézi fel. A 1,5 kilométeres szakasz tökéletes környezetet nyújt a bor öregedéséhez, köszönhetően a természetes páratartalomnak és a hőmérséklet állandó szintjének, így készül a kifinomult Spumante Metodo Classico, a különleges Opere gyűjtemény.
Klasszikus eljárással készült minőségi pezsgő.
Termelési terület: A szőlőtermelés Veneto területén folyik, melyet márgás talaj és gazdag altalaj jellemez.
Szőlőfajta: Pinot Nero 60% és Chardonnay 40%
Szüretelési időszak: Augusztus vége
Sajátosságok: Nagyon halvány arany sárga szín jellemzi, kiváló hosszantartó gyöngyözéssel. Illatában a finom kenyérkéreg aromája mellett érett gyümölcsök is megtalálhatók, ami vaníliával egészül ki, mediterrán fűszerek felvillanásaival. Íze lágy, kiegyensúlyozott, hosszantartó, a szárított gyümölcsök aromáját idézi elő.
| Fogasztási hőmérséklet | 6-8° C |
| Alkohol tartalom | 12% |
| Elismerések | Vinitaly 2009 borverseny - aranyérem |
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
