Leírás és Paraméterek
75% Pinot Nero és 25% Chardonnay. A lágy sajtoláshoz a szőlőt a pneumatikus présbe helyezik. Azután szabályozott hőmérsékletű tartályokba helyezik, ahol az alkoholos fermentáció 17-19 °C hőmérsékleten történik. A bor a tartályokban marad a következő tavaszig.
Egy igen halvány, arany sárga pezsgő. Ízleléskor elegyednek az ízletes kenyérhéj és a mediterrán fűszerek finom aromái. Az íze friss és száraz, ugyanakkor erős, jó szerkezetű. Lecsengésében a száraz sárgabarack harmonikus, tartós íze érezhető.
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
