Leírás és Paraméterek
A pinot noir testessége és a chardonnay gyümölcsössége találkozik a magnum palackos érlelésre jellemző frissességgel. Csillogó halványsárga, élénk pezsgő. Almás és autolízises illataromák, sugárzó gyümölcsösség, testesség és klasszikus elegancia egyben, krémes mousse-val díszítve. Ízében a gyümölcsös és élesztős jegyek, kekszes aromák, hosszú lecsngés. 2018 augusztusában szüretelt alapborok házasítása, 36 hónapos magnum palackos érlelést követően degorzsáltuk 2022 nyarán.
A 2021-es Pezsgővilágbajnokságon aranyéremmel és csoportelső különdíjjal tüntették ki a pezsgővilág legnagyobb szakértői. Előző évjárata 2019-ben aranyérmet, két csoportelső különdíjat és National Champion trófeát szerzett.
A pezsgő tradicionális módszerrel, azaz palackban történő másodlagos erjesztéssel és érleléssel készül. A termelés minden mozzanata – az első és második erjesztéstől a degorzsáláson keresztül a palackozásig és címkézésig – a legmodernebb felszereléssel, helyben történik.
| Alk.vol. 12% | |
| Dosage 8 gr | |
| Savtartalom 6,45 gr |
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
