Leírás és Paraméterek
A Regnum Cuvée a Takler Pince emblematikus bora, melyet 1999 óta készítenek csak a legjobb évjáratokból. Ismert és közkedvelt prémium bor, amely folyamatosan képviseli a pincészetet az USA-ban. Az évek alatt, meghallva az idők szavát változtatták az összetételét és ezáltal egy elegánsabb és lendületesebb bort készítettek belőle. Ebben az évjáratban 30 % Merlot, 30 % Cabernet franc, 15 % Kékfrankos, 15 % Cabernet sauvignon és 10 % Syrah alkotja a cuvée-t.
Lendületes illat és ízvilágú, szép beltartalmú, gazdag és kifinomult vörösbor sok-sok pirosbogyós és erdei gyümölccsel valamint hosszú lecsengéssel.
A 2019-es évjárat sajátossága:
Az elmúlt 10 év egyik legkiemelkedőbb évjárata, komoly beltartalommal. Az év normál idejű fakadással indult, majd csapadékos meleg tavasz, egyenletesen meleg, de nem túl forró és száraz nyár követett, kellő mennyiségű és megfelelő eloszlású csapadékmennyiséggel. Az érési időszak is tökéletes volt, kevés csapadékkal, október közepéig tartó vénasszonyok nyarával, amely tökéletes beérést biztosított a késői érésű fajtáinknak is. A vörösborok összességében nagytestűek lettek jó tartással és komplexitással, határozott, de nem túlzó tannintartalommal, finom gyümölcsösséggel és jellegzetes fűszeres karakterrel.
Jelleg | vörös bor |
Kiszerelés | 0,75l |
Ízvilág | száraz |
Alkoholtartalom | 15% |
Cukormentes extrakt | 30,8 g/l |
Összes Sav | 5,7 g/l |
Redukáló cukor | 2,3 g/l |
Szőlőfajta | Merlot 30%, Cabernet Franc 15%, Kékfrankos 15%, Cabernet Sauvignon 15%, Syrah 10% |