Leírás és Paraméterek
A Takler Pince Örökség Bikavér tradícionális bor, mely érett illattal és zamatvilággal bíró testes, ugyanakkor gazdag karakterű és harmonikus vörösbor melynek illat és ízképét a piroshúsú gyümölcsök mellett az érlelésnek köszönhető tercier aromák teszik még teljesebbé.
A történet:
"Ez a szívünkhöz oly közel álló borcsalád az új arculatunkban az Örökség nevet viseli, kifejezve az őseink iránt érzett tiszteletünket és felelősségünket, hogy az ő örökségükkel jól sáfárkodjunk.
Tradícionális borainkat, mint a Kadarka, Kékfrankos és a Bikavér évek óta a borvidék meghatározó termelői által használt egyedi, „Szekszárd palackba” töltjük.
A palack használatának szigorú feltételei vannak, hiszen csak a három említett borfajta kerülhet bele miután a palackot használó pincészetek képviselői által alkotott zsűri a vak kóstoló eredményeképpen erre engedélyt ad a jelenlévő zsűritagok minimum 65 %-os igen szavazatával.
A minősítés legfőbb kritériumai a tisztaság, a szekszárdi karakter és a fajta karakter megléte, kerülve az erős újfahordós jegyeket.
A Szekszárdi borvidék legmeghatározóbb kékszőlőfajtáiból házasított tradícionális és emblematikus vörösbor, melyben minimum 45 % Kékfrankos és 5 % Kadarka kell hogy legyen. Először Garay János említi főnévként 1846-ban íródott Szegzárdi bordal című versében." Takler Pincészet
Jelleg | Vörös bor |
Kiszerelés | 0,75l |
Ízvilág | száraz |
Alkohol | 14% |
Szőlőfajták | Kékfrankos 52%, Merlot 18%, Cabernet Franc 13%, Cabernet Sauvignon 6%,Kadarka 5%, Syrah 6% |