Leírás és Paraméterek
Szőlő: Lambrusco salamino, ancellotta, cabernet, malbo
Borkészítés: hosszú kivonatolás, természetes erjedés Charmat nyomás tartályokban 18 ° C-on
Típus: fél - száraz 18 g / l cukor
Alkohol: 11,5% vol
Szín: Sötét rubinvörös
Íz: Testes, sima és egy kicsit csersavas
Illat: Erősen jellemző, tartós, gyümölcsös
Hab: Intenzív, sűrű, lila és tünékeny
Termőterület: Reggio Emilia
Szüret: Szeptember-október
Öregítés: 3 éven belül
Hőmérséklet: 8 - 10 ° C-on
Étel: llatos különleges ízét, tökéletes az Emiliai kiválóságokhoz mint: tészta, hús felvágottak és tigelle
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
