Leírás és Paraméterek
A Le Dix egy figyelemre méltó öregedési potenciállal rendelkező bor. Tizennyolc hónapos francia tölgyfahordókban való pihentetés után a további palackos érleléssel felfedi összetettségét. A Cosechas Antiguas borokat a Colchagua-völgy szívében lévő pincéinkben sok éven át érlelték, és akkor kerülnek forgalomba, amikor borászaink úgy ítélik meg, hogy évjáratuk tökéletes kifejezésévé váltak. A tenyészidőszakot kevés csapadék és a szokásosnál hűvösebb tavaszi hőmérséklet jellemezte. A Dix szőlőjét valamivel több mint egy hónappal a régióban történt szörnyű földrengés után szüretelték. Az előző évhez képest két héttel később a betakarításokat teljes egészében kézzel, jó körülmények között végezték. A hozam a kisebb fürtök miatt valamivel az átlag alatt marad. A bogyók koncentrációja azonban kiváló volt, a szőlő pedig figyelemreméltó gyümölcsöt adott.
| Alk. | 14 % |
| Összetétel | Cabernet Sauvignon 85 %, Carménére:10 %, Syrah:5 % |
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
