Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
Üdvözlünk az IcBorshop megújult weboldalán! Válogass a borok, pezsgők, grappák közül, vedd át személyesen, vagy kérd házhozszállítással! Üdvözlünk az IcBorshop megújult weboldalán! Válogass a borok, pezsgők, grappák közül, vedd át személyesen, vagy kérd házhozszállítással!
Allegrini - Valpolicella Ripasso Corte Giara 2019 0.75 l
6.000 Ft
Menny.:db
Maximálisan rendelhető mennyiség: 1000!

Allegrini - Valpolicella Ripasso Corte Giara 2019 0.75 l

6.000 Ft
Szín:
vörös
Jelleg:
száraz
Menny.:db
Maximálisan rendelhető mennyiség: 1000!
Elérhetőség: Raktáron
Átlagos értékelés: Nem értékelt
A kiváló struktúra és az élénk savasság által harmonizált egyensúly biztosítja, hogy ez a bor sima és élénk legyen az ízében is.

Leírás és Paraméterek

Mély rubin színű, jó koncentrációjú. A kövér vörös gyümölcs jól kombinálódik az édes fűszerekkel, majd finoman fűszeres fűszernövényekhez vezet. Teljes és kielégítő. A kiváló struktúra és az élénk savasság által harmonizált egyensúly biztosítja, hogy ez a bor sima és élénk legyen az ízében is.

Jól összeillik a pörkölt és a polenta (kukorica liszt), grillezett filé, fürj, szeletelt marhahús gombával, bárányhús bordákkal és közepes érlelésű sajtokkal. Tálalás 16 °C-on

Megnevezés Valpolicella Ripasso D.O.C.
Szőlőfajta Corvina Veronese 70%, Rondinella 30%
Szőlészet A Valpolicella termőterület domboldalai A talaj jellemzői Rendkívül változatos, főleg agyag, mészkő és köves
Képzés: Lugas

Szedés Október elején
Préselés A szőlő szétzúzása, majd lágy zúzás
Erjesztés első erjesztés: hőmérséklet-szabályozott rozsdamentes acél tartályokban; második erjesztés: februárban
Öregedés 4 hónap hőmérséklet-szabályozott rozsdamentes acél tartályokban, 11 hónap nagy szlavón tölgyfahordóban, 2 hónapos palackban
Alkohol 14%

Jelleg Vörös bor
Kiszerelés 0,75l
Ízvilág száraz
Alkoholtartalom 13,5 %
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet 16 °C

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.